Lezatnya Mie Ayam Ceker 59 Tangerang

Sekali lagi saya mau review jajanan yang ada di kota tangerang, namnya mie ayam 59 yang terletak di belakang kehakiman kota tangerang, dekat dengan pusat pemerintahan kota tangerang, mesjid al azhom dan juga stadion benteng tangerang. memang sekilas tempatnya agak ngumpet ya guys namun tempat parkirnya lumayan besar kok jadi klo bawa mobil gak terlalu repot, disana sangat ngantri guys,, rame terus

sambil menunggu pesanan dari sisi kebersihan lumayan lah,,, cuma memang agak sempit aja jadi agak kurang nyaman klo makan sama keluarga, pas pesenan dateng hummpptt tampilannya menggugah selera ada irisan cabe nya gitu seger di liatnya,, mienya juga terlihat beda,,,saya rasakan mmmhhh enak guys meinya,,, plus semangkok ceker wuhhhh enak bngt buat cemal cemil.....

hasil review :
harga : pada saat saya kesana @12 000
Rasa dari 1-10 dapet nilai 9
recommend bgt buat di kunjungi saat makan siang,,, agak sorean kayaknya udah abis hehhehehe

Asinan Cisadane Yang Menggugah Selera

Hari minggu siang menuju kalideres, saya melewati bendungan sungai cisadane yang lebih di kenal dengan pintu sepuluh, saya melihat di sisi sebelah kanan saya tepatnya paling ujung tikungan dari arah cadas tangerang ada penjual asinan yang sangat ramai dan terlihat tulisan asinan cisadane saya penasaran dengan hidangan tersebut saya pun berhenti dan memarkirkan kendaraan saya, terlihat penjual yang ramah menyapa. saya pesan 1 porsi asinan, setelah mencicipi sedikit kuahnya wuihhhhhh segar sekali, bumbunya benar benar khas dan nikmat, sayuran pun yang di sajikan sangat fresh, dan nikmat disajikan dengan kerupuk mie yang disiram dengan saus asinan yang mntap. membuat saya yang tadinya ngantuk menjadi fresh. review dari makanan ini : harga cukup murah @15 000 pada saat itu, rasa khas dan sangat nikmat poin yang saya beri dari 1-10 adalah 9, dan sangat recommend untuk di coba

Resep Cimol Mantap

Ayo bikin cimol di rumah yuk, enak buat santai santai

Bahan-bahan

1.            3 sendok makan penuh terigu

2.            10 sdm penuh tepung sagu

3.            secukupnyaAir panas

4.            1 lembardaun jeruk nipis

5.            1/2 sdtbaking powder

6.            3 siungbawang putih

7.            1/4 sdtketumbar

8.            secukupnyaGaram

9.            sesuai seleraBumbu tabur

10.          Minyak goreng

Langkah

1.            Siapkan alat dan bahan

2.            Haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan daun jeruk

3.            Campur tepung terigu, tepung sagu, bumbu yang telah dihaluskan, penyedap rasa, tuangkan    air panas sedikit demi sedikit aduk hingga adonan kalis (air jangan terlalu banyak )

4.            Setelah adonan kalis, bentuk adonan menjadi bulatan kecil (seperti kelereng) jangan lupa    beri alas dg sagu agar tidak lengket

5.            Masukkan adonan yg telah dibentuk dalam wajan berisi minyak yg masih dingin, setelah dirasa cukup goreng adonan dalam minyak panas sampai mengembang, angkat, dinginkan lalu taburi dengan bumbu sesuai selera, hidangan siap disajikan.lebih mantap pakai saus dan kecap